Музикантът разкрива с охота рецептата за тази вкусотия
Музикантът разкрива с охота рецептата за тази вкусотия
За никого не е тайна, че музикантът Димитър Ковачев, по-известен като Фънки, е голям чревоугодник.
Неведнъж той се е самоиронизирал и дори често подчертава, че е на зърнена диета. Веднага след това уточнява, че този хранителен режим означава, че хапва всичко, което види пред очите си.
За малцина е ясно, че Фънки е един от най-изтънчените кулинари и готвенето му се отдава.
Той е изключително горд с тази баница с ванилия, за която твърди, че сам я е измислил.
Фънки разкрива с охота рецептата за изключително вкусната баница с ванилия и уверява, че ще си оближете пръстите.
Нуждаете се от следните продукти, за да си я приготвите:
120 гр. масло
200 гр. захар
1 пак. точени кори
1 л. прясно мляко
5 яйца
1 капсула ванилия
½ капсула лимонена есенция
Намажете тавата за печене с разтопеното масло и сложете два листа от корите за баница на дъното.
Повтаряйте тази процедура до изчерпването на корите. Нарежете баницата на кубчета и я сложете да се запече до златисто.
През това време кипнете прясното мляко и разтворете захарта в него.
Разбийте яйцата и при непрекъснато бъркане ги смесете внимателно с млякото. Накрая добавете ароматите и излейте получената смес върху вече изстиналата баница.
Върнете я отново във фурната и я допечете за 10-15 минути, пише zajenata.bg.
Leave a reply