Необходими са ви само няколко минути да го направите, а ще ви донесе невероятна наслада
Необходими са ви само няколко минути да го направите, а ще ви донесе невероятна наслада
Със сигурност в летните горещини често се сещате за сладолед, но какво ще кажете за домашен сладолед?
Невероятно изкушение, направено лично от вас. Казано с други думи няма по-добро разхлаждащо средство от вкусен домашен сладолед.
Не се оправдавайте, че никога не сте правили подобно нещо или пък нямате рецепта за това.
За приготвянето на вкусен домашен сладолед се нуждаете от следните продукти:
100 мл. прясно мляко
1 пакетче ванилова захар
1 пакетче суха сметана с ванилов вкус
2 жълтъка
200 мл. сладкарска сметана
2 с.л. пудра захар
180 гр. заквасена сметана с 20% масленост
1 ч.ч. пресни или замразени плодове по ваш вкус
След като вече разполагате с всички продукти, необходими за направата на вкусен домашен сладолед, е време да се захващате за работа.
Жълтъците се разбиват с ваниловата захар и 2 с.л. пудра захар на водна баня, докато започнат да се сгъстяват.
Разбъркайте студеното прясно мляко със сладкарската сметана и бийте докато се получи твърда смес.
След това добавете към тях и сухата сметана и разбъркайте добре с миксер.
Накрая добавете пресните или замразени плодове и объркайте добре като се стараете да ги оставите цели.
Поставете вкусния домашен сладолед във фризера за няколко часа и се насладете на невероятния му вкус и отличното разхлаждащо свойство, пише zajenata.bg.
Add comment