Това ястие наистина е бързо, лесно и вкусно
Това ястие наистина е бързо, лесно и вкусно
Ако вие и семейството ви обожавате омлет и търсите разнообразие, то тази рецепта за омлет в кори за баница ще ви допадне.
Вкусният омлет в кори за баница се приготвя бързо, а е неповторим. Толкова е пухкав и с наситен вкус, че ще накара сетивата ви да настръхнат. Той е истински кулинарен шедьовър. Нямаме ни най-малко съмнение, че ще ви се получи идеално.
Ето и продуктите, които ще трябва да си приготвите, за да направите този омлет в кори:
150 гр. шпеков салам
3 кори за баница
малко олио и масло за намазване на корите
150 гр. сирене
200 гр. замразена царевица
4 яйца
Идва ред и на втората стъпка – приготвянето на пухкавия омлет в кори.
Първото, което ще трябва да направите е да задушите малко царевицата в масло (за не повече от 2-3 минути). Прибавете яйцата, ситно нарязания шпеков салам и натрошеното сирене и разбъркайте добре продуктите.
Оставете всичко на огъня за една минута и отдръпнете съда. Вземете корите за баница и ги нарежете така, че да получите шест квадратчета. Във всяко едно от тях сложете по малко от плънката и завийте на малки банички.
Намажете с четка дъното на тиган, загрейте го на котлона, намажете леко с мазнина и баничките и ги сложете в тигана да се запекат. Обърнете и от другата страна. Когато добият златист загар ги извадете и ги сложете върху кухненска хартия или салфетка, пише gotvach.bg.
Add comment