Бъркана шарена баница

Още в момента, в който я опитате ще останете запленени от невероятния й и изключително богат вкус

Още в момента, в който я опитате ще останат запленени от невероятния й и изключително богат вкус

Ако не ви се занимава с точене или най-малкото редене на кори, то тази бъркана шарена баница е вашето спасение.

За приготовлението й са ви необходими:
2 ч.ч. бяло брашно
1 ч.ч. царевично брашно
4 яйца
250 мл. кисело мляко
1 ч.ч. олио
1 стрък праз
50 гр. чистени маслини
1 бакпулвер
100 гр. колбас (кренвирш, шунка)
2 с.л. лютеница
подправки (магданоз, сусам, лен)

За приготвянето на невероятно вкусната бъркана шарена баница първо трябва да разбиете яйцата, към които да добавите олиото и киселото мляко.
Смесете бакпулвера със сухите съставки и бавно ги добавете към яйчено-млечната смес.
Накрая към полученото тесто добавете нарязания на парченца колбас, маслините и праза.

За изпичането на бърканата шарена баница ви е необходима тавичка с диаметър 26 см. Намазнете я, изсипете половината смес и я сложете леко да се запече.
Към останалата половина добавете лютеницата, разбъркайте и я излейте отгоре на вече позапеклата се първа смес.
Най-отгоре поръсете с лен, магданоз и сусам и допечете вкусната шарена баница до готовност, пише zajenata.bg.

Убедени сме, че семейството и приятелите ви ще ви молят често да ги гощавате с тази невероятно вкусна и нестандартна баница.
Още в момента, в който я опитат ще останат запленени от невероятния й и изключително богат вкус.