Ще зарадвате семейството и приятелите си с невероятно вкусно ястие
Този бърз и вкусен кекс от кайма гарантирано ще влезе в готварските ви тефтери и много ще се хареса на семейството и приятелите ви.
За приготвянето на невероятно вкусният и лесен кекс с кайма, се нуждаете от следните продукти:
6 яйца
1 кг. кайма
черен пипер, чубрица и кашкавал на вкус
3-4 кисели краставички
3-4 с.л. галета
1 глава кромид лук или една връзка пресен
След като вече сте се погрижили да осигурите продуктите, необходими ви за този солен кекс от кайма, идва времето за приготовлението му.
Първото нещо, което трябва да направите е да омесите каймата с лука, подправките, три от яйцата и галетата. Оставете я да отдъхне за половин час, за да може да поеме от аромата на подправките.
Останалите три яйца се сваряват твърдо и се нарязват на дребни кубчета, заедно с кашкавала и киселите краставички и се объркват с каймата.
В подходяща тава или кексова форма, която предварително сте намазнили разстелете каймата като леко я притискате, за да заеме формата на съда.
Печете вкусния кекс от кайма на 200 градуса.
Ако по средата на печенето каймата е пуснала вода, се излива от тавата и се допича до зачервяване.
Обърнете готовия кекс от кайма в кръгла тавичка и го поръсете с малко настърган кашкавал. Върнете го във фурната и го запечете, докато кашкавалът получи златиста коричка, пише gotvach.bg.
Add comment