Като по неписан закон, кухнята е царството на жената, затова днес ще ви разкрием някои полезни тънкости в кухнята, които със сигурност ще улеснят живота ви – как да готвите със замразени зеленчуци, как да използвате сухите подправки, как да готвите месото и други полезни съвети.
Ястията ви ще станат толкова вкусни, че ще си оближете пръстите
Една от важните тънкости в кухнята, за да ви се получи вкусно ястие, ако готвите със замразени зеленчуци е в никакъв случай да не ги размразявате преди готвене, поставяйки ги на стайна температура или в топла вода.
Съветът на специалистите в кухнята е да ги готвите направо замразени.
Друга тънкост от кухнята е, когато слагате на ястието сухи подправки да го правите няколко минути преди края на готвенето.
Така ще успеят да пуснат аромата си и ястието ви, ще стане толкова вкусно, че да си оближете пръстите.
Свежите подправки пък се добавят непосредствено преди сервирането.
Добре е, когато готвите месо, преди това да го запържите. По този начин ще го запечатате и ще запазите вкуса и сочността му.
Със сигурност едно от най-досадните занимания в кухнята е да чистите мазнината, която е напръскала всичко наоколо по време на пържене. За да не се случва това, още преди да налеете олиото в тигана, поставете щипка сол.
Не обръщайте кюфтетата или шницелите с вилица, когато ги пържите в тигана. При убождането позволявате да изтече сосът им и така те няма да са толкова вкусни и сочни. За целта използвайте щипка или шпатула, пише zajenata.bg.
ИСКАТЕ ЛИ ДА СТЕ КРАСИВИ И ЗДРАВИ?
ЕТО ТУК МОЖЕ ДА ОТКРИЕТЕ ВСИЧКИ ПРОДУКТИ ЗА ТОВА!>
Add comment