Една много приятна изненада както за гости, така и за семейството ви.
Децата много я обичат, защото е цялата с шоколад.
Продукти
2 пакета чаени бисквити
2 шоколада по 100 гр млечен или черен
2 пакетчета крем шоколад нишесте
Мляко 1 л плюс 5 с.л. за разтопяване на шоколада
6 с.л. захар
Инструкции
Натрошете бисквитите на едри парчета в кръгла тавичка.
Сложете шоколадите да се разтопят на водна баня с 5 с.л. прясно мляко. За по лесно разтопявайте ги по отделно, тъй като единия ще ползвате за намазване отгоре, а другия ще добавите в крема.
Двете пакетчета крем сварете в 1 литър мляко със захарта, като преди това сте ги разтворили в 200 мл хладко мляко. Веднага след като заври крема, добавете му единия шоколад и бъркайте, за да стане гладка смес. Изсипете я върху бисквитите и разбъркайте като внимавате да не се натрошат много. Загладете с шпатула и залейте с другия шоколад. Пак загладете докато е топъл шоколада. Оставете да изстине.
Накрая украсете тортата с подходяща според вас украса.
Оставете в хладилник да се стегне за няколко часа.
Рецепта: Спасова, снимки: homecookingadventure.com
Add comment