Може ли да замените незравословните храни с тяхна здравословна алтернатива? Разбира се, че може! Ето и няколко примера
Кафето бързо дава порция бодрост, а зеленият чай прави същото, но по-бавно. Той обаче съдържа антиоксиданта катехин, който дългосрочно влияе на отслабването и после за поддържане на телесното тегло.
2. Кисело мляко вместо плодово
Киселите млека с добавени плодове може да са нискомаслени, но съдържат захар и подсладители. Затова по-добре вземете обикновено кисело мляко и си нарежете сами пресен плод в него.
3.Черен вместо млечен шоколад
Шоколадите са с много захар и с нулева хранителна стойност. В черния шоколад обаче има двойно по-малко захар. Освен това той подсилва кръвоснабдяването на мозъка и сърцето, с което подхранва ума и пази от инфаркт.
4. Зелено смути вместо плодов сок
Коктейлите от прясно изцедени сокове (смути) са кой от кой по-полезни. И все пак най-полезно е смутито от зеленчуци със зелен цвят. Добре е към него да се добавят авокадо, мляко от кокосов орех и шепа горски плодове плюс лъжичка олио от ленено семе. Смутито е чудесно за кожата, съдържа и фибри за разлика от плодовите сокове в кутии.
5. Стевия вместо захарин
Синтетичните подсладители причиняват големи неприятности на тялото. Аспартамът например има 92 вредни странични ефекта – от кожни обриви до депресия. Стевията от своя страна е екстракт от листа и не съдържа никакви въглехидрати, т.е. не дава калории. Освен това сваля високото кръвно.
6. Шарена сол вместо бяла
Солницата почти не бива да се използва, тъй като в повечето храни има добавена сол. И все пак, ако ще солите, използвайте шарена сол, сива морска сол или розова хималайска. За хималайската кристална сол е доказано, че подобрява съня.
7. Органично вместо обикновено мляко
Ако ще минавате на органични храни, почнете от млякото. По-високата му цена се компенсира от по-малкото хормони, които ще поемете. То съдържа и повече от полезните омега-3 киселини. Ако не ви понася кравето мляко, пийте соево. Но не и ако сте мъж или жена под 50 г. -соевото мляко вдига нивото на хормона естроген в тялото.
Add comment