Невероятното сладко изкушение ще погали сетивата ви по незабравим начин
Невероятното сладко изкушение ще погали сетивата ви по незабравим начин
Снимка: jivotatmojedaevkusen.blogspot.bg
Това шоколадово руло с плодове несъмнено ще погали сетивата ви.
Няма да ви губим повече време и веднага минаваме към продуктите, които са ви необходими за приготвянето на това шоколадово руло с плодове.
За платката:
По 4 с.л. брашно и захар
2 с.л. какао
4 яйца размер L
Ванилия
За крема:
150 гр. крема сирене
1 пак. крем „Оле” на д-р Йоткер
450 гр. заквасена сметана
200-300 гр. плодове (в случая обезкостени череши)
50 гр. черен шоколад
220 гр. пудра захар
Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте захарта с белтъците, докато се получи плътна смес и добавете към нея един по един жълтъците като разбивате непрекъснато.
Добавете и ванилията.
Добавете предварително пресятото брашно и какаото към сместа и разбъркайте внимателно с шпатула.
Застелете хартия за печене на дъното на тавата и изсипете тестото. Пече се за 10-12 минути на 180 градуса.
През това време разбъркайте крема сиренето със заквасената сметана, добавете пудрата захар и крема и разбийте с миксер.
Намажете изстиналата платка с крема като оставите 1/3 от него за покриване на рулото отгоре и за украса.
В средата подредете плодовете и навийте. Украсете по желание и го оставете да се охлади за 1-2 часа, пише jivotatmojedaevkusen.blogspot.bg.
Немски крем против петна по кожата
Leave a reply