Любимата закуска на повечето хора и най-вече на децата са вкусни кифлички или банички, приготвени в домашни условия.
Ето една лесна рецепта за вкусна закуска.
Страхотни солени кифлички
Продукти:
За тестото
1 пакетче мая
200 мл прясно мляко
3 ч. ч. брашно
1/2 ч. л. сол
2 с. л. захар
2 яйца
1 с. л. олио
За пълнежа
200 г сирене
Белени слънчогледови семки за украса
Инструкции
Замесете тесто с дадените продукти, както си знаете. Разточете кори, които нарежете на триъгълници, според това колко големи искате да бъдат кифличките.
Сложете във всеки триъгълник натрошено сирене и нареждайте в тавичка, на дъното на която има хартия за печене или само е намазана с мазнина.
Кифличка със сирене
Преди да ги сложите да се пекат, намажете с яйце и поръсете със семките или други семена (сусам, мак) по ваш избор (за идеи – виж снимките).След това ги оставете на топло да втасат.
Печете ги в умерено силна фурна (около 160-180) до готовност.
Оставете ги да поизстинат и ги сервирайте с айран.
Автор – Спасова; снимки: 1 – liveinternet.ru; 2 – edimdoma.ru
Вижте и тази рецепта:
Много вкусни кифлички и мъфини с билки!
Add comment