Вместо да стоите на котлона и да пържите всяко едно кюфте поотделно, ще приготвите ястието за броени минути
Вместо да стоите на котлона и да пържите всяко едно кюфте поотделно, ще приготвите ястието за броени минути
В забързаното ежедневие тази рецепта за семейно кюфте на фурна ще ви е от огромна полза.
Вместо да стоите на котлона и да пържите всяко едно кюфте поотделно, а и освен това е нездравословно или пък да оформяте кюфтета, които да изпечете в тавата, най-бързо ще стане, ако направите едно голямо кюфте.
За приготвянето на семейното кюфте на фурна, са ви необходими следните продукти:
½ кг. кайма;
1 яйце;
200 гр. кашкавал;
1 глава кромид лук;
1 глава праз;
100 мл. вино;
Черен пипер и чубрица на вкус
Поставете каймата в подходящ съд, в който ще можете да я омесите спокойно. Добавете кромида и праза, яйцето и подправките. Объркайте всички продукти много добре. От получената смес оформете едно голямо кюфте и го поставете да се пече в подходящ съд.
Най-добре ще е, ако имате малка тавичка да го сложите в нея.
След като вече сте оформили семейното кюфте го заливате с виното. Слагате кюфтето да се изпече на фурната. Малко преди да е напълно готово, го поръсвате с настъргания кашкавал и го връщате отново във фурната, за да се запече леко.
Почти сме сигурни, че това голямо семейно кюфте ще се превърне в любимата ви бърза вечеря или пък обяд. Дори можете да му дадете специално име, пише foodtube.club.
Add comment