Тези палачинки с кълцано пилешко месо са наистина вкусни!
Направата им никак не е трудна. Стават бързо, а резултатът е зашеметяващо вкусен! В допълнение, тя е наистина икономична рецепта – от малко количество месо се получават доста палачинки. Ако сте съгласни с нас, дори можете да поставите „Like“ и коментар отдолу.
Пилешки палачинки
Съставки
Пилешко филе – 3 броя
Голяма глава лук – 1 брой
Подправки куркума, чесън, риган и други по желание
Майонеза – 2 супени лъжици
3 с.л. брашно или картофено нишесте
Сол на вкус
3 яйца
Инструкции
На първо място, нарязваме пилешките гърди на малки кубчета (около 3-5 мм). Най-удобният начин да го направите е като предварително са леко замразени или ако са били замразени, не се размразяват до края. След това нарязването е изключително удобно.
Нарязва се лукът на ситно и се запържва в олио до златисто кафяво.
При нарязаното пилешко се добавят три яйца.
Добавете подправки – ½ ч.л. куркума, 2 счукани скилидки чесън, 1 ч.л. риган и сол.
Добавете до 3 супени лъжици брашно, лука, 2 супени лъжици майонеза и разбъркайте всичко.
Палачинките са готови за пържене. Загрейте мазнината в тигана, гребвайте от сместа с лъжица и пържете от двете страни, като внимавате да не прегаря. Големината на палачинката зависи от вас.
Внимавайте при първото поставяне на палачинките, защото от топлото олио пръска.
Наслаждавайте се!
КАРДИОВИТ – 473 мл ЗА ЗДРАВО И СИЛНО СЪРЦЕ!
Add comment