По една ябълка на ден и забравяте за докторите, казва народната мъдрост
Три са достатъчни да стопите излишните килограми, твърдят диетолозите. При това ще си спечелите и редица допълнителни ползи.
Ябълките са сред най-нискокалоричните плодове, затова често се препоръчват за диета. Една средна ябълка съдържа около 100 калории, а засища в пъти по-добре от висококалоричната вафла.
Препоръчва се да хапвате ябълка половин час преди хранене. Пектините в нея поемат вода, надуват се и запълват голяма част от стомаха. Те представляват разтворими фибри, които са значително по-щадящи за стомаха. Но неразтворимите също са полезни, защото те активират прочистването на организма. Намират се предимно в кората на плода, така че не го белете.
Плодовата фруктоза е калорична, но значително по-полезна от бялата захар
Дава ви и необходимата енергия. Все пак при диета е добре да избирате по-кисели сортове ябълки.
1-и ден
Закуска: В купичка нискомаслено кисело мляко добавете 1 с.л. овесени ядки и 1 настъргана ябълка. Поръсете с канела, която активира разграждането на мазнините.
Обяд: Изяжте 1 печена ябълка. След половин час – задушени пилешки гърди без кожата, гарнирани с 2 с.л. варен ориз.
16 ч.: Чаша ябълков сок и 1 пълнозърнеста бисквита.
Вечеря: Салата от зеле, моркови, настъргана ябълка и 5-6 черни маслини. Подправете я с дресинг от 1 ч.л. тахан, лимонов сок, малко горчица и копър.
2- и ден
Закуска: Филийка пълнозърнест хляб намажете с извара и я гарнирайте с резенчета ябълка. Изпийте и чаша зелен чай.
Обяд: 1 зелена ябълка и след половин час хапнете средна порция ризото с гъби и броколи.
16 ч.: Чаша айран и 1 ябълка.
Вечеря: Парче печена риба около 150 г, гарнирана с домат. За десерт – 1 печена ябълка.
3- и ден
Закуска: Плодова салата от ябълка, киви, портокал и няколко зърна грозде (не повече от 4-5, прекалено сладки са). Поръсете я с лимонов сок.
Обяд: 1 ябълка. После купичка пилешка супа с фиде и моркови, но без картофи.
16 ч.: 1 печена ябълка с канела и 1 ч.л. счукани орехи.
Вечеря: Средна порция зелена салата с 50 г риба тон и 1/2 нарязана на кубчета ябълка. Подправете с лимонов сок и малко зехтин.
4- и ден
Закуска: Купичка кисело мляко, 1 ч.л. чия и 1 настъргана ябълка. Добре е чията да се накисне в млякото от вечерта, за да набъбне.
Обяд: 1 ябълка. После парче задушено телешко (около 100 г) с гарнитура от краставица и домат.
16 ч.: Чаша ябълков сок и 2 пълнозърнести бисквитки.
Вечеря: Пастет от печени чушки и сирене с 1 филийка ръжен хляб. За десерт – 1
ябълка.
5- и ден
Закуска: 1 печена ябълка, полята с малко мед и поръсена с канела.
Обяд: 1 ябълка. После средна порция спанак с ориз, но не пълнозърнест, за да не прекалите с фибрите.
16 ч.: Чаша айран и 1 ябълка.
Вечеря: Салата от 1 варен картоф, 1 нарязана на кубчета ябълка, 1/2 накъсан грейпфрут, 4-5 черни маслини и 50 г пуешко филе. Подправете я с балсамов оцет и малко зехтин.
6- и ден
Закуска: Филийка пълнозърнест хляб, намазана с извара и гарнирана с резенчета ябълка.
Обяд: 1 ябълка. После купичка бобена супа и резенче сирене.
16 ч.: 1 печена ябълка и чаша зелен чай с лимон.
Вечеря: Салата от настъргани ряпа, моркови и ябълка. Подправете я с лимон, 1 ч.л. тахан и 1 с.л. запечени тиквени семки.
7- и ден
Закуска: Плодова салата от ябълка, круша и портокал. Полейте я със сос от кисело мляко и малко мед.
Обяд: 1 ябълка. След половин час изяжте 1 варен картоф, запечен с резенче кашкавал.
16 ч.: Чаша ябълков сок и 2 пълнозърнести бисквитки.
Вечеря: Салата от бейби спанак, 1 домат и по 40 г сирене и пилешко филе. Подправете я с лимонов сок и малко зехтин. Поръсете с 1 с.л. запечено ленено семе. За десерт -1 ябълка.
Leave a reply