Гарантираме, че ще се превърне в любимия ви десерт, а освен това приготвянето му не отнема много време
Днешната жена няма цял ден на разположение, за да приготвя ястия. Всичко трябва да става бързо, тъй като освен готвенето, прането, чистенето и множеството домашни задължения, тя ходи и на работа.
Предлагаме ви една изключително вкусна рецепта за бърз бисквитен кекс с конфитюр.
Гарантираме, че ще се превърне в любимия ви десерт, а освен това приготвянето му не отнема много време.
За приготвянето на този бърз бисквитен кекс с конфитюр ви трябват следните съставки:
1 ч.ч. олио;
1 ч. ч. прясно мляко;
1,5 ч.ч. захар;
3 с.л. нишесте;
2 ч.ч. брашно;
5 яйца;
половин пакет чаени бисквити;
2 с.л. настъргана лимонова кора;
1 бакпулвер;
1 ванилия ;
2 с.л. какао;
конфитюр с вкус по ваш избор
За да приготвите този бърз бисквитен кекс разбийте яйцата със захарта, прибавете олиото, брашното, млякото, нишестето, към което предварително сте добавили бакпулвера. Сложете и лимоновите кори и разделете сместа на две части. Към едната от тях добавете какаото.
Изсипете какаовата част в предварително намазнена тавичка, отгоре наредете бисквитите, а върху тях изсипете другата част от тестото. Най-отгоре залейте с конфитюра и сложете бисквитения кекс да се пече в умерена фурна.
По желание след като го извадите от фурната и се охлади леко, можете да го поръсите с пудра захар, смлени бадеми или орехи, или пък кокосови стърготини, пише ezine.bg.
Add comment