Много лесен кекс с кремче и полезен за децата

Всички деца обичат да си хапват сладичко, а и не само те.

Кекс с пудинг

Кекс с пудинг

Това е рецепта, която се препоръчва за деца, защото е богата на калций, от който те имат нужда, за да растат със здрави кости.

Продукти:

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

4 яйца

2 ванилии

15 с.л. захар

1/2 кофичка кисело мляко

150 мл олио

1 бакпулвер

1 ч.ч. брашно

3-4 с.л. тъмно какао

2 пакета крем пудинг (нишесте) – ванилия и шоколад

1 л мляко

Орехи, потопени в шоколад за украса (по желание)

 

Инструкции

Разбийте яйцата със захарта и ванилията.

 

Добавете киселото мляко, олиото и смесеното с бакпулвера брашно. Накрая сложете към тестото какаото и разбъркайте добре. Ако се налага, добавете още малко брашно.

 

Пригответе правоъгълна тава за печене (22/32 см горе-долу), намазнете я леко и я поръсете с малко какао. Излейте тестото в съда и го сложете за 15 мин в предварително затоплена на 200°С фурна. Идеята е да не бухва много.

 

pudding-poke-cake2Пригответе първо белия пудинг според инструкциите на производителя (сварете със захар в 500 мл мляко, като сте разтворили предварително нишестето със 100 мл студена вода), извадете леко бухналия кейк, направете дупки в него (виж снимката) и го залейте с горещия пудинг. Сложете в хладилника да изстине, след което покрийте с кафявия пудинг и го върнете във фурната за още 20-25 мин. Отгоре украсете по ваш избор.

Снимки: sonjasrecipes.com

Вкусен и лесен кекс Зебра само за ценители!

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

10 коментара

  1. Вяра says:

    Какъв пудинг използвате? Чудя се дали ще стане с Крем Оле на Д-р Йоткер (готов за 3 минути) или трябва да е Пудинг?

    • Спасова says:

      Аз използвам обикновено крем-нишесте ванилия без захар. Не съм сигурна дали ще стане с крема, който цитирате, защото не съм пробвала. По принцип той е по-пухкав и може би да стане за най-горния слой.

  2. ТониД says:

    Защо след заливане с белия пудинг трябва да охладим сладкиша в хладилник, а след заливане с шоколадовия да върнем сладкиша във фурната ?

    • Спасова says:

      За да не се слеят двата крема, единият трябва да се втвърди в хладилника и след това да се залее с другия. А накрая се слага пак във фурната, защото всъщност основата не е съвсем изпечена, а само леко е стегната за 15 минути.

  3. Ани Георгиева says:

    Кое му е полезното на това? 15 с.л захар ? Този кекс е с толкова висок гликемичен индекс, че панкреасите на децата не знам как ще отделят толкова инсулин! Да не говорим колко калоричен е!Моля ви се такива твърдения, че е здравословен недей да давате

    • Михайлова says:

      Права сте! Не само захарта, бяло брашно, бакпулвер, пудинг. Всичко това е вредно и води при децата към наднормено тегло. Рецептата може да е хубава, но не е здравословна.

  4. Мира says:

    Аман от здравословни!

  5. Спасова says:

    Къде прочетохте „здравословно“? Пише, че е полезно, защото съдържа калций…Освен това децата имат нужда от скорбяла, която се съдържа в нишестето. И защо като не е полезен пудингът непрекъснато се поднася на децата в детските кухни и градини за десерт? Всяко нещо, с което се прекалява, е вредно. В този смисъл един път в месеца по един такъв, домашно приготвен десерт няма да ви докара наднормено тегло на децата. Повече ще им навреди, ако се тъпчат с купените чипсове, банички и пици…

  6. Петкова says:

    С какво пробивате дупките?

    • Спасова says:

      Дупките пробивам с обратната страна на дървена шпатула, при мен е кръгла. Можете да замените с всяко нещо кръгло – дори молив, стига да е чисто.

Добавете коментар