Крем с авокадо, ванилия и мед
Авокадото съдържа калий, натрий, калций, фосфор, магнезий и други минерали, а витамините в него са: витамин С, РР, D, провитамин А и от групата В. Освен това е с високо съдържание на витамин Е.
Ванилията съдържа около 200 полезни вещества! Много от тях имат антиоксидантно действие, което автоматично превръща ванилията в ефективно защитно средство срещу редица заболявания на стомашно-чревния тракт, мозъка, имунната система, зрението, дори срещу рак.
Семената от чиа са заредени с омега мазнини, протеини и фибри. Те са по-добър избор от лененото семе, защото чиа са толкова богати на антиоксиданти, че семената не се развалят и могат да се съхраняват дълго време без да гранясат.
За да си направите страхотно бадемово мляко, последвайте линка!
Съставки
За 2 порции
1 узряло авокадо
2 до 3 супени лъжици суров биологичен мед (можете да коригирате дозата на вкус)
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка семена чиа
1 чаша – 250 мл бадемово мляко
Инструкции
Поставете авокадото, меда, ванилията и Чиа семената в блендер (или кухненски робот). След това изсипете в подходящ съд и продължете да бъркате на ръка, като бавно изсипвате бадемовото мляко, докато сместа добие кремообразна консистенция.
Разделете крема в чаши и оставете в хладилника за половин час.
След това извадете и украсете с нарязани бадеми.
Сервирайте и да ви е сладко!
Add comment