Иво Танев не е купувал хляб от магазин може би от 3-4 години. Шоуменът и семейството му консумират тестеното изделие, произведено само в домашната им пекарна.
Иво не крие, че съблюдава стриктно всевъзможни правила за здравословно хранене. Контролира баланса между въглехидратите, белтъчините и мазнините в храната си, а покрай него и всички в дома му започнали да консумират разделно.
„Ние не ядем купешки хляб. Правим си домашен без мая, със закваска, с овесено брашно или с брашно от лимец”, признава пред в. „Уикенд“ Танев.
Leave a reply