Краставици и патладжани се замразяват по същия начин като тиквички, само че се нарязват на тънки шайби, с дебелина не повече от 3 мм Краставиците... Continue reading
Тази яхния или рагу, както се нарича в съвременната кухня, се приготвя лесно. Единственото нещо, от което имате нужда при готвенето, е търпение, за да... Continue reading
Патладжаните се запазват цели най-добре, ако се наредят на един ред в щайги и се оставят на хладно в проветриво помещение Още по-добре е, ако... Continue reading
С патладжани могат да бъдат приготвени много различни и вкусни ястия Тази рецепта за пълнени и печени патладжани е от класическите, но изключително вкусни ястия.... Continue reading