Пролетният детокс е идеалният начин за посрещане на новия сезон
Пролетта настъпи с цялата си пъстрота, топлина, свежест и щедрост, а с нея и желанието за голямото пролетно почистване на тялото. През зимата повечето хора, естествено, преминават в режим на съхранение в домашния уют, наслаждавайки се на сезонна храна.
Пролетният детокс е идеалният начин за посрещане на новия сезон, за захвърляне на зимните привички и приветстване на изобилието от пресни продукти.
Ето и няколко практически съвета за нежна пролетна детоксикация, които лесно могат да се включат във всекидневието:
Добре известен факт е, че токсините спомагат за образуването на свободни радикали, които от своя страна нанасят щети на организма. Видимите резултати от тези щети могат да се наблюдават и върху кожата.
Затова е важно в дневното меню да присъстват зеленчуци и плодове, богати на флавоноиди и каротеноиди. Те неутрализират действието на вредителите. Флавоноидите се намират в горските и цитрусовите плодове, черния шоколад, магданоза, лука. Каротеноидите се набавят от моркови, тиква, плантани (вид банани), спанак и сладък картоф.
Пролетта идва и със своите сезонни предложения, така че добавяне на зеленолистни като лапад, киселец, маруля, коприва, аспержи, пресен и див чесън (левурда), пресен лук е повече от препоръчително.
Зеленолистните са пълни с фибри за бавно храносмилане, както и минерали и витамини за успешна детоксикация.
Към ястията могат да се включат и пресни сезонни билки за допълнителен детоксикиращ ефект като джоджен, мента, кориандър, копър, магданоз, розмарин и други.
Екзотичните и специфични на вкус курмума и джинджифил също имат своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, като и спомагат за производството на храносмилателните ензими.
Тялото се нуждае от достатъчно аминокиселини, за да се справи добре с детоксикацията и да изхвърли максимално количество токсини. Затова снабдяването с чисти продукти от животински произход е важно.
Препоръчително е в менюто да включим растителните протеини (бобови, ядки, семена). Фаворит в тази група са ядките. Съдържат фибри, антиоксиданти, протеини, полезни мазнини, витамини и минерали. Консумацията им оптимизира функцията на черния дроб и повишава нивата на ензими, което от своя страна допълнително стимулира детоксикацията.
Оптималният вариант за консумация на ядки е те да са сурови и киснати във вода. Сезонните предложения са орехи, бадеми, лешници, но могат да се включат и други.
Добрите мазнини за детоксикация са възможно най-малко преработваните. Могат да се намерят в авокадото, натуралните маслини, студено пресования екстра върджин зехтин, кокосовото масло, маслото от макадамия, диво уловената риба и други.
Мазнините балансират кръвната захар и хормоните, затова е полезно да се включват в умерено количество към всяко хранене.
Освен водата, други полезни течности, които могат да се включат към менюто са билкови чайове, ферментирали напитки, кокосова вода, костен бульон, смутита от зеленолистни зеленчуци.
А към самата вода могат да се добавят малко количество прясно изцеден лимон, суров ябълков оцет или хималайска сол, които са богати на антиоксиданти и помагат на тялото да неутрализира стреса, причинен от свободните радикали.
Тези напитки, освен почистващ ефект, имат и заздравяващ такъв за стомашно-чревния тракт.
Добрият сън е един от основните фактори за успешна детоксикация, защото през това време се дава шанс на тялото да регенерира и да се подмлади.
Златното правило е да се спи между 7 и 9 часа на денонощие, като е препоръчително поне 1 час преди сън да не се използват никакви източници на синя светлина – лаптопи, телевизори, телефони.
Leave a reply