Дебелината на кората за тези вълшебни пръчици от банан трябва да е около един сантиметър
Днес ще ви представим един по-различен десерт от тези, с които сте свикнали – пръчици от банан.
За да си приготвите тези бързи и лесни пръчици от банан ще са ви необходими следните продукти:
1 банан
½ ч.ч. вода
2 ч.ч. олио
2 с.л. захар
3 с.л. бяло брашно
3 с.л. царевично брашно
2 с.л. пудра захар
4 жълтъка
След като вече разполагаме с всички необходими продукти, е време да запретваме ръкави и да се захващаме с приготвянето на тези толкова вкусни бананови пръчици. Те със сигурност ще се превърнат в любим десерт не само на вашите малчугани (а защо не и на порасналите ви деца) и на самите вас.
Жълтъците се смесват с бялото брашно и се добавя половината от царевичното брашно. След като вече сме разбъркали добре сместа, добавяме захарта, водата и банана, който предварително сме пасирали.
Разбъркваме всичко много добре. Трябва да се получи сравнително твърдо тесто, което да можем да разточим на кора.
Дебелината на кората за тези вълшебни пръчици от банан трябва да е около един сантиметър. Изрязвате дълги правоъгълници, които се овалват в царевичното брашно, което заделихте и се пържат в предварително загрятото олио. Щом станат златисти, трябва да ги извадите. Отцеждат се от мазнината върху хартия, след което се поръсват с пудра захар и се сервират, пише gotvach.bg.
Да ви е сладко!
Add comment