Много рецепти има за правене на туршия, но най-естествената ферментация се получава, когато към зеленчуците се добави само преварена вода с морска сол. Continue reading
Кисели краставички, мариновани чушки, малинов конфитюр… всичко това е страшно вкусно, но едва ли би могло да се нарече полезно Една от причините е, че... Continue reading
Никак, ама никак не е трудно да отгатнеш, че по-добрата половина на човечеството е… Нейно величество нежната половинка. Нежна, нежна, ама дойде ли есента, тя... Continue reading