При високотемпературното печене месото се слага в предварително загрята до 210-230 градуса фурна и се пече 10-30 минути Това зависи от размера на парчето, до... Continue reading
Tag: как се пече месо
Продължителното печене във фурна под капак и при относително ниска температура е традиционна техника от българската национална кухня С помощта на продължителното печене стават едни... Continue reading