Опасният ботулизъм – какво трябва да знаем, за да се предпазим?

Всяка година се появя­ват десетки случаи на тази рядка болест, която представлява хранително отравяне с домашни консерви, осолени меса или про­мишлени замразени храни. При неправилно стери­лизиране на хранителни продукти...