Кулинарният хороскоп не само внася разнообразие в менюто, но и способства за здравословното хранене
ОВЕН
По природа Овните са надарени е добро здраве и рядко се замислят за ползата от правилното хранене. Но интуицията им не ги подвежда и те често спират избора си на полезната за тях риба. Препоръчва се да включвате в менюто си аспержи, моркови и пшеничени кълнове. Полезни са също чесънът, лукът и магданозът.
TEЛЕЦ
Храната, за Телеца е надежден съюзник в борбата с лошото настроение. Но е добре сладкишите да бъдат заменени със сирене, зеленчуци и плодове. Освен това в менюто трябва да присъстват месо и риба. Телците отдават предпочитание
на босилека, копъра, естрагона или кориандъра. Да внимават с корените от джинджифил.
БЛИЗНАЦИ
Те се отнасят лекомислено към храненето, предпочитайки чипсове, сухари и бонбони пред пълноценната храна. Трябва да е избавите от този навик. Заменете ги с ядки (орехи, фъстъци, лешници), плодове. Освен това си правете салати от моркови и зеле, варете грахови супи, задушавайте тиквички. А мащерката и копърът ще направят рибното блюдо неповторимо.
РАК
Храносмилателната система на Раците е много уязвима, те често се сблъскват с алергични реакции. Но не бива ида се отказвате от всичко. Запичайте месото на фурна, а рибата да е варена. За гарнитура подхождат домати, репички, тиква, моркови, тиквички или зеле. Съгласете се, че имате избор.
ЛЪВ
Храната му доставя удоволствие, но не и екзотичната. Трябва да е просто прясна и сервирана с вкус. Лъвовете харесват такива обикновени продукти като картофи, ориз, цвекло, фасул. Особен раздел са морските дарове: калмари, скариди, миди, стриди. Не отказва и херинга.
ДЕВА
Обикновено Девите отдават предпочитание на продуктите, любими от детството. Но особено са им любими рибата и морските дарове. Диапазонът на пристрастията им е широк – от бяла риба до скариди. Обикновената херинга е чест гост на трапезата им.
ВЕЗНИ
Тези хора с удоволствие изпробват нови продукти и рецепти, отдавайки предпочитание на най-простите и лаконичните, проверени
от времето. Може да изглежда, че Везните създават собствени рецепти, но всъщност те само повтарят това, което е известно от векове. Например съчетанието на месо със сладки и сушени плодове е известно още на шумерите.
Главните врагове на знака са сладкишите и пушените продукти. Във всеки сезон на трапезата им трябва да има червени чушки, краставици, моркови, тиква, ядки, зелен лук. Да избягват мазната храна.
СКОРПИОН
Големи гастрономи, на които е трудно да се угоди. Самите Скорпиони готвят рядко, но подхождат към това занимание с цялата си душа. Дори най-обикновената варена риба става неузнаваема благодарение на редките подправки или на соевия сос. За Скорпиона особено полезни са хрянът, зелето, зеленият лук, сладкият пипер, грейпфрутите и ананасите.
СТРЕЛЕЦ
Понякога Стрелците се отказват от всичко, което не съответства на представите им за проста и сита храна, и се хранят предимно с картофи и каши. На смяна идват „празниците на живота”: на масата се появяват морски дарове, дивеч, екзотични плодове. Астролозите съветват по-често да включват в менюто си млечни продукти, както и цитруси, смокини и сушени сини сливи.
КОЗИРОГ
Козирогът трепетно се отнася към атмосферата на трапезата. Дори обикновеното блюдо му се струва вкусно, ако го споделя с приятен събеседник. Много от представителите на знака понякога се налага да се отказват от мазната храна, лютите подправки и сосове, тъй като им вредят. В менюто им трябва да присъстват яйца, кокоше и телешко месо, риба.
ВОДОЛЕЙ
При този знак периодите на душевен подем и оптимизъм често се сменяте упадък на силите. Включвайте в менюто мазни сортове риба. Сред другите полезни за Водолея продукти са морско зеле, ориз и твърди сирена. Подходящи са копър и магданоз, сушени плодове и ядки. Не злоупотребявайте с консервираните продукти.
РИБИ
Употребявайте редовно трици и пшеничени кълнове, овесена каша и два пъти в седмицата си устройвайте „рибни дни”. Не гответе прекалено сложни блюда. Ако ви се прииска нещо по-пикантно, като подправка се препоръчва индийско орехче, бял сос или испански кервел (див кервиз).
Add comment