Има някои тънкости, които е добре да знаете, когато готвите с мед

Готвенето с мед има своите тънкости. Ако ги овладеете крайният резултат ще е гарантирано отличен Медът образува златиста коричка. Когато мариновате месо и птица в мед, или ги намажете с мед и поръсите с подправки, след изпичане...

Как и защо да използвате мед при месене на тесто и приготвяне на ястия?

Добавите ли мед в ястията и печивата, ще им придадете аромат, ще удължите трайността им, ще ги направите по-полезни и по-вкусни Но като всеки друг продукт медът си има капризи и за да готвите добре с него, трябва да ги знаете....