Как се приготвят най-вкусните пилешки бутчета и пилешки гърди (рецепти)

Двете рецепти с пилешки бутчета и пилешки гърди са подходящи както за семейна вечеря, така и да почерпите гостите си с тях Бутчета с портокал и мед Продукти: 700 г пилешки бутчета, 2 портокала, 1 с.л. мед, 1 ч.л. къри на прах, 2 щипки...

Приготвянето на десерти има някои особености, които не всяка домакиня знае

Отделете си съдове само за десерти. Не ги печете в една и съща тава с месо, зеленчукови и рибни ястия Не варете кремове в тенджерите за яхнии и супи. Иначе печивата ще имат доловим дъх на манджа. Освен съдовете разделете и...

Приготвянето на пилешко месо има някои особености, които е добре да знаете

На пръв поглед в готвенето на пилешко месо или цяла птица няма нищо сложно. Важното е правилно да ги изберете и да се придържате стриктно към рецептата В процеса на приготвянето на пилешко месо обаче има много тънкости....

Как се приготвя и как се готви с тахан?

Тахан е пастообразен продукт, получен чрез смилане на сусамови семена. Може да е от белен или небелен сусам От небелени семена е по-тъмен и горчив, но съдържа повече минерали и хранителни вещества. Най-често таханът се приготвян...

Няколко рецепти за яйца на фурна

Пригответе си яйца на фурна, като използвате тези интересни и много вкусни рецепти С доматен сос Продукти: 2 яйца, 1/2 ч.ч. домашно приготвен доматен сос (може да заместите с рязани домати от консерва, кипнати с малко зехтин...

Няколко съвета как да приготвите вкусен и красив десерт

Приготвянето на красив и вкусен десерт изисква майсторлък, който не всеки начинаещ, пък и по-опитен кулинар владее Дори професионалистите допускат гафове, но те знаят как да ги прикрият. Правенето на десерти не е кой знае...

Гъбите не обичат сол: няколко важни правила за ястията с гъби

Гъбите може да се пекат, варят, пържат и задушават. Коя готварска техника ще изберете, в голяма степен зависи от вида на гъбите

Печене в сол – как да го направите, за да е перфектен крайният резултат?

Печенето в кора от сол е интересен метод за приготвяне на месо, птици и риба Солената броня е буфер за топлинното излъчване на фурната или грила и помага за равномерното му разпределение към всички части на продукта. Другият...

Как се прави домашно джелато?

Лимоновият сок е идеален за домашен сладолед от кисело мляко и плодове. Може да се добави и в домашно джелато Смелете на пюре 1-2 праскови или друг плод в блендера. Смесете плодовото пюре с 1 ч.ч. пълномаслено кисело мляко и...

Две рецепти за домашен сладолед – бързи и лесни

Класически сметанов сладолед може да приготвите от 250 мл сметана, 500 мл прясно мляко, 5 яйца, 100 г пудра захар, малко ванилия Отделете белтъците от жълтъците, жълтъците разбийте със захарта и щипка ванилия до еднородна маса....
Стр. 3 от 87««...234...»»