Рецепти и кулинария – ПО-КРАСИВИ http://po-krasivi.net сайт за мода и красота Tue, 09 Apr 2019 21:31:50 +0000 bg-BG hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.4 Какво е общото между крем супите, велуте и биск супите? http://po-krasivi.net/73638/kakvo-e-obshtoto-mezhdu-krem-supite-velute-i-bisk-supite.html http://po-krasivi.net/73638/kakvo-e-obshtoto-mezhdu-krem-supite-velute-i-bisk-supite.html#respond Tue, 09 Apr 2019 21:31:50 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73638 Според професионалната класификация в ресторантьорството супите са бистри и не бистри Не бистрите са два вида – непретрити (непюрирани) и претрити (през сито и цедка) или пюрирани с потапящ се блендер. Претрити са пюре супите, крем супите, велуте, биск и кулис. Повечето любители кулинари смятат, че няма разлика между пюре супи и крем супи, но […]

Материалът Какво е общото между крем супите, велуте и биск супите? е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73638/kakvo-e-obshtoto-mezhdu-krem-supite-velute-i-bisk-supite.html/feed 0
5 рецепти с карфиол: вкусни, разнообразни и лесни http://po-krasivi.net/73634/5-retsepti-s-karfiol-vkusni-raznoobrazni-i-lesni.html http://po-krasivi.net/73634/5-retsepti-s-karfiol-vkusni-raznoobrazni-i-lesni.html#respond Tue, 09 Apr 2019 21:30:28 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73634 Рецептите с карфиол са подходящи за приготвяне целогодишно, още повече че карфиол на пазара има не само през есента и зимата Печен на фурна Продукти: 1 глава карфиол, сок от 1 лимон, 2 скилидки чесън, 1 с.л. настърган корен джинджифил, 1 с.л. ситно нарязан лук, 1 с.л. куркума на прах, 1 ч.л. морска сол, 120 […]

Материалът 5 рецепти с карфиол: вкусни, разнообразни и лесни е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73634/5-retsepti-s-karfiol-vkusni-raznoobrazni-i-lesni.html/feed 0
Рибните кюфтета – тънкости и тайни и една класическа рецепта http://po-krasivi.net/72582/ribnite-kyufteta-tankosti-i-tajni-i-edna-klasicheska-retsepta.html http://po-krasivi.net/72582/ribnite-kyufteta-tankosti-i-tajni-i-edna-klasicheska-retsepta.html#respond Mon, 08 Apr 2019 18:55:25 +0000 http://po-krasivi.net/?p=72582 Независимо дали ще ги печете, пържите или варите на пара, в приготвянето на рибените кюфтета има тънкости, за да не стават сухи и неапетитни Рецепти има много, с различни риби, с добавяне на зеленчуци или зърнени продукти, разнообразни подправки. Най-важен за крайния резултат обаче е правилният избор на рибата. Тя трябва да е преди всичко […]

Материалът Рибните кюфтета – тънкости и тайни и една класическа рецепта е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/72582/ribnite-kyufteta-tankosti-i-tajni-i-edna-klasicheska-retsepta.html/feed 0
2 лесни рецепти за италиански кантучини http://po-krasivi.net/73557/2-lesni-retsepti-za-itanianski-kantuchini.html http://po-krasivi.net/73557/2-lesni-retsepti-za-itanianski-kantuchini.html#respond Sun, 31 Mar 2019 06:36:43 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73557 У дома лесно може да приготвите италиански кантучини или по-известни и като кантучи Предлагаме ви две много лесни и вкусни рецепти за итаниански кантучини. Правят се бързо, ухаят приятно и са много трайни. Със захаросани плодове Продукти: 350 г брашно, 5 яйца, 1 ч.ч. захар, 100 г стафиди, 100 г сурови бадеми, 100 г сурови […]

Материалът 2 лесни рецепти за италиански кантучини е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73557/2-lesni-retsepti-za-itanianski-kantuchini.html/feed 0
История и техника на приготвяне на италианските кантучи http://po-krasivi.net/73561/istoriya-i-tehnika-na-prigotvyane-naitalianskite-kantuchi.html http://po-krasivi.net/73561/istoriya-i-tehnika-na-prigotvyane-naitalianskite-kantuchi.html#respond Fri, 29 Mar 2019 07:39:41 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73561 Италианските biscotto или бишкоти са познати на всеки Те не са просто сладко лакомство, а символ на голяма група печива – бисквитите. За италианците думата означава всички видове хрупкави печива с различни форми, размери и вкусове. Извън Италия, и включително у нас, терминът бишкоти не се употребява съвсем точно – под него се подразбира една […]

Материалът История и техника на приготвяне на италианските кантучи е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73561/istoriya-i-tehnika-na-prigotvyane-naitalianskite-kantuchi.html/feed 0
Технология на класическите меденки http://po-krasivi.net/73484/tehnologiya-na-klasicheskite-medenki.html http://po-krasivi.net/73484/tehnologiya-na-klasicheskite-medenki.html#respond Fri, 22 Mar 2019 22:40:30 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73484 Основните продукти, които някога се ползвали за приготвяне на меденки, били мед и ръжено брашно Количеството на меда стигало до 50% от общия обем на тестото. Затова и наричали готовото печиво меден хляб. По-късно майсторите започнали да прибавят в тестото подправки и да го замесват с по-фино пшеничено брашно. Вкусът се променил и се появили […]

Материалът Технология на класическите меденки е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73484/tehnologiya-na-klasicheskite-medenki.html/feed 0
Спанак с риба и дреболии: най-ефикасните и бързи рецепти http://po-krasivi.net/73471/spanak-s-riba-i-drebolii-naj-efikasnite-i-barzi-retsepti.html http://po-krasivi.net/73471/spanak-s-riba-i-drebolii-naj-efikasnite-i-barzi-retsepti.html#respond Thu, 21 Mar 2019 22:05:19 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73471 Не е невъзможно са се смеси спанак с телешки дроб или пилешки сърца. Даже е много вкусно Кюфтета Продукти: по 250 г филе от два вида риба, 200 г спанак, 1 глава лук, 2 стръка пресен лук, 1 белтък, 1 ч.л. горчица, 2-3 щипки къри на прах, 1 ч.л. суха чубрица, сол, смлян бял пипер, […]

Материалът Спанак с риба и дреболии: най-ефикасните и бързи рецепти е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73471/spanak-s-riba-i-drebolii-naj-efikasnite-i-barzi-retsepti.html/feed 0
Зеленчукови пюрета и разядки от нетрадиционни, но достъпни продукти http://po-krasivi.net/73415/zelenchukovi-pyureta-i-razyadki-ot-netraditsionni-no-dostapni-produkti.html http://po-krasivi.net/73415/zelenchukovi-pyureta-i-razyadki-ot-netraditsionni-no-dostapni-produkti.html#respond Thu, 14 Mar 2019 09:44:01 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73415 Пробвайте тези рецепти за зеленчукови пюрета, които може да бъдат и разядки. За направата им се използват нетрадиционни, но достъпни продукти От карфиол Продукти: 1 кг карфиол, 50 г + 1 с.л. масло, 1 ч.л. сол, 1-2 щипки смлян черен пипер. Приготвяне: Накъсания на цветчета карфиол сварете за 15 мин. на пара. Отделете няколко цветчета, […]

Материалът Зеленчукови пюрета и разядки от нетрадиционни, но достъпни продукти е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73415/zelenchukovi-pyureta-i-razyadki-ot-netraditsionni-no-dostapni-produkti.html/feed 0
С риба от консерва може да приготвите ето тези изискани ястия http://po-krasivi.net/73324/s-riba-ot-konserva-mozhe-da-prigotvite-eto-tezi-iziskani-yastiya.html http://po-krasivi.net/73324/s-riba-ot-konserva-mozhe-da-prigotvite-eto-tezi-iziskani-yastiya.html#respond Tue, 05 Mar 2019 09:30:31 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73324 Купете няколко различни консерви с филета от разни морски риби и пригответе някоя от рецептите, които ви предлагаме С тяхна помощ обикновената консервирана риба ще изглежда изискано. С оризови спагети Продукти: 400 г консерва риба тон в собствен сос, 200 г оризови спагети, 1 зелена и 1 червена чушка, 1 скилидка чесън, по 5-6 стръка […]

Материалът С риба от консерва може да приготвите ето тези изискани ястия е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73324/s-riba-ot-konserva-mozhe-da-prigotvite-eto-tezi-iziskani-yastiya.html/feed 0
5 рецепти за супи със сирене http://po-krasivi.net/73244/5-retsepti-za-supi-sas-sirene.html http://po-krasivi.net/73244/5-retsepti-za-supi-sas-sirene.html#respond Wed, 27 Feb 2019 22:09:07 +0000 http://po-krasivi.net/?p=73244 Опитайте тези 5 рецепти за супи със сирене и разнообразете менюто със здравословни и вкусни ястия Пилешка Продукти: 400 г пилешко филе, 200 г топено сирене, 3 картофа, 1 морков, 2 с.л. олио, 3 дафинови листа, 2 с.л. накълцан магданоз, сол, смлян черен пипер, 3-4 зърна черен пипер, 2 зърна бахар. Приготвяне: Кипнете 1,5 л […]

Материалът 5 рецепти за супи със сирене е публикуван за пръв път на ПО-КРАСИВИ.

]]>
http://po-krasivi.net/73244/5-retsepti-za-supi-sas-sirene.html/feed 0