Вкусна рецепта за супа с царевица
За студените есенно-зимни дни можете да си приготвите невероятно вкусна супичка с царевица. Рецептата е доста лесна, а вкусът й със сигурност ще ви впечатли.
Продукти:
1 глава кромид
Много вкусна супичка с царевица
1 с. л. масло
5 картофа
1 ч. л. вегета
1 ч. л. куркума
сол на вкус
1 ч. ч. царевица от консерва
1 ч. ч. прясно мляко
150 г бекон
млян черен пипер на вкус
1 с. л. масло
1. Нарежете кромида на ситно и го задушете за кратко в маслото. Добавете картофите, нарязани на кубчета, и ги залейте с вода така, че зеленчуците да са покрити.
2. Прибавете зеленчуковата подправка, куркумата и сол, ако е необходимо. Оставете супата да ври на слаб огън до пълната готовност на картофите – около 20 минути.
3. След това прибавете царевицата и млякото. Нарежете бекона на кубчета, добавете и него. Изчакайте супата да поври още около 5 минути, овкусете с черния пипер и маслото и сервирайте.
Съвет:
Вареният бекон не е най-вкусното нещо на света.
Аз препоръчват да го нарежете на резени и да го запържите в сух тиган в собствената му мазнина. Оставете да се отцеди върху домакинска хартия и натрошете на парченца.
С тях поръсете разпределената в купички супа.
Leave a reply