Телешки шницели с хрупкава коричка

Тези телешки шницели се получават с хрупкава коричка, защото в панировката се слага настърган кашкавал.

Телешки шницел

Продукти за 4 порции

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

700-800 г телешко бонфиле

800 грама по-дребни пресни картофи

2 яйца

150 г настърган кашкавал

150 г галета

100 г брашно

магданоз

1 лимон

олио

черен пипер

сол

Инструкции

Разрежете месото на 4 равни парчета. Начукайте ги, докато се изтънят. Поръсете с пипер и сол всяко от двете страни.

Разбийте яйцата в по-дълбока чиния. В други две чинии изсипете брашното (с малко черен пипер) и галетата, смесена с кашкавала.

Потопете филетата в брашното, в яйцата и на финала – в галетата.

Загрейте олио и изпържете шницелите на среден огън по 3 мин за всяка страна. Ако мислите, че месото ще стане сурово или жилаво, предварително го задушавайте с вода за около 30 минути. След това го панирайте.

Картофите запечете цели или на половинки във фурна на 220 градуса до зачервяване. Можете да ги сварите и да ги направите на пюре.

Поднесете шницелите с пюре от картофи, резенче лимон и магданоз за декорация.

АПИ СЛИМ – Хапче регулира апетита и желанието за сладко!

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар