Малки еклерчета със захарна глазура – сладко удоволствие за малки и големи

Тези еклерчета са любимия десерт на децата и освен това са много красиви. Направете глазура по ваш избор.

Еклерчета

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

Необходими продукти

125 мл вода

1/4 ч.ч. краве масло

1/2 ч.ч. брашно

2 яйца

шоколадов, карамелен, ванилов крем по избор

Начин на приготвяне

Сложете водата да заври с маслото в огнеупорен съд на котлона. Дръпнете от огъня и добавете брашното наведнъж. Бъркайте енергично, докато тестото се оформи на топка и започне да се отделя от стените на съда. Оставете го малко да се охлади и добавете яйцата едно по едно. Бърквайте до гладкост.

Загрейте фурната на 190°С. Намаслете плитка и широка тава за печене, застелете я с хартия. Сложете полученото тесто за еклерите в шприц и оформете миниеклерите върху хартията в тавата. Поставете на средно ниво във фурната и печете около 20 мин.

Извадете тавата, направете прорези в еклерите и ги върнете във фурната за още 5 мин. Оставете ги леко да се охладят, преди да ги напълните с крем.

Декорирайте еклерите с цветна захарна глазура или с течен шоколад.

Източник: сп. Рецепти за здраве

АПИ СЛИМ – Хапче регулира апетита и желанието за сладко!

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар