Всички на трапезата ще го харесат
Всички на трапезата ще го харесат
Ако и вие сте сред почитателите на здравословното хранене, по всяка вероятност този японски омлет ще ви допадне.
Той не само е изключително вкусен, а се приготвя по много здравословен начин, без излишна мазнина.
Всички сме наясно, че мазнините са изключително вредни за нашия организъм.
Освен това би било добре да разнообразите традиционния омлет с японски омлет.
Ето и продуктите, които са ви необходими за приготвянето на една порция:
3 яйца
10 мл. оризов оцет
15 мл. соев сос
Всички съставки се смесват добре. Ако сте любители на по-солените храни, то към съставките за вкусен японски омлет трябва да добавите още малко сол. Имайте предвид обаче, че соевият сос съдържа сол.
Загрейте съвсем малко олио в тигана. С помощта на черпак гребнете от яйчената смес и изсипете в тигана. Разстелете я добре, сякаш правите палачинки. Когато яйцата вече се „захванат“, хванете двата края на омлета и ги съберете в средата.
Целта е просто да захлупите едната половина върху другата.
След като вече сте направили това, сипете ново количество от яйчената смес с помощта на черпака и отново разстелете.
Повтаряйте процедурата до изчерпване на яйчената смес.
В крайна сметка ще получите доста пухкав и изключително вкусен японски омлет, който ще се хареса на всички на трапезата, пише zajenata.bg.
Leave a reply