Бързият тутманик на баба – ще хапвате от него до пръсване

Със сигурност ще ви върне в детските години

тутманик

Със сигурност ще ви върне в детските години

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

Всеки от нас пази мили спомени от ваканциите при баба и онзи вкусен, пухкав и изключително ароматен бабин тутманик, от който сте похапвали до пръсване.

Вероятно успяхме да ви върнем назад в детството. Сега обаче ще ви припомним рецептата за вкусния бабин тутманик, който по време на приготвянето разнася неповторим аромат из къщата.

Ако и вие сте сред почитателите на бабиния тутманик, запретвайте ръкави и се захващайте с приготвянето му.

Необходими са ви следните продукти:
350 гр. брашно
1 яйце
200 гр. сирене
170 гр. масло
1 жълтък
½ ч.л. захар
¼ ч.л. сол
1.5 ч.л. суха мая
200 мл. прясно мляко

В топлото прясно мляко разтворете захарта и сухата мая.
Добавете яйцето, 50 гр. меко масло, солта и брашното. Замесете тестото и го оставете на топло, докато удвои обема си.
Разделете тестото за вкусния бабин тутманик на 7 части. Разточете първото топче на кора, поставете го в тава и го намажете с разтопеното масло, след което поръсете обилно със сирене.

Продължете по същия начин, докато ви свършат корите като ръсите със сирене през една.
Най-горната кора не се ръси със сирене. Тя се намазва с разбития жълтък. След това покрийте тутманика с фолио и го оставете за 20-тина минути.

Печете го в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато хване златиста коричка, пише zajenata.bg.
vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар