Класическа рецепта за чушки бюрек

Много фантастични манджи с чушки започнаха да наричат чушки бюрек. Само че рецептата изисква чушките да се изчистят, пекат, обелят, напълнят и панират. Ето как се прави!

4u6ka

Чушка бюрек

Продукти

10 чушки червени или зелени по ваш избор

250 грама сирене

2 яйца

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

2-3 с.л. брашно и 1 яйце за панировката

малко олио за пържене

Инструкции

Ако печете чушките в чушкопек, първо ги изчистете от дръжките и семките. Ако ги печете на котлон, недейте да ги чистите предварително, защото пускат много вода.

След като ги изпечете и изчистите трябва да ги напълните със сместа от сиренето и яйцата, която сте приготвили предварително. Напълнете чушките така, че да не се излива сместа навън от тях.

Сложете тиган с незалепващо покритие на котлона и загрейте с малко олио. Потапяте чушките както са напълнени първо в брашно, после в яйце и накрая в галета като натиснете леко, за да залепне добре. Пържат се равномерно от двете страни, като гледате да не прегарят.

Извадете в подходяща тавичка и сервирайте с нарязан домат.

Да ви е сладко!

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар