Бързо и семпло ястие – салата с нахут

Тази традиционна ливанска салата, наречена фатуш, от пресни зеленчуци има различен уникален вкус и аромат, благодарение на разнообразието от използваните подправки.

Салата

Салата

Продукти:

3 домата, нарязани

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

Половин краставица, нарязана на малки кубчета

2 големи арабски питки

4 супени лъжици олио или зехтин

сока на 1 лимон

Пресен кориандър или магданоз, нарязан, около две супени лъжици

Нарязана прясна мента също около 2 с.л. (може да използвате и джоджен, за украса)

Няколко листа маруля или друг зеленолистен зеленчук по ваш вкус

Няколко стръка зелен лук или една глава кромид

Две скилидки чесън

Консерва нахут, отцеден и измит – около 400 грама

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци и билки се мият добре. Марулята нарежете на ивици, доматите на средни по големина филийки. Краставиците на кубчета. Поставете всички зеленчуци в купа за салата.

Изчистете пресния лук и го нарежете ситно. Накълцайте ментата и магданоза. Добавете лука и билките към останалата част от зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

В отделна купа смесете сока на един лимон, зехтина или олиото и счукания чесън. Разбъркайте този дресинг със салатата и накрая добавете нахута.

Преди сервиране начупете арабските питки и ги разбъркайте леко в салатата. Ако желаете, може да не слагате арабски питки, а да поднесете отделно друг вид хляб или пита.

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар