Салата с три вида боб, чесън и домати

Консервите с боб са изключително кулинарно удобство и могат да се превърнат за минути в здравословно ястие. Тук ги смесваме с пикантен дресинг, пресен зелен фасул и сирене. Насладете се на салатата с топъл хляб и допълнително чесън на вкус.

Салата с три вида боб

Салата с три вида боб

Продукти за 4 порции

125 г зелен фасул, разполовен

2 супени лъжици олио или зехтин

2 супени лъжици винен или ябълков оцет на вкус

1 чаена лъжица меко къри на прах или пушен червен пипер

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

1 скилидка чесън, счукана

400 г консерва боб (канелини или червен боб), отцеден и измит

400 г бял боб (флажоле или друг), отцеден и измит

б стръка зелен лук, нарязан

150 г твърдо сирене, нарязано на кубчета или пръчици

2 големи или 4 малки зрели домата, тънко нарязани

4 супени лъжици едро нарязан магданоз или кориандър

Инструкции

Сварете зеления фасул – Сварете зеления фасул в тенджера с вряща вода, след което отцедете и измийте под течаща студена вода. Отцедете отново и сипете в голяма купа.

Пригответе дресинга – Сипете алеата в буркан с капак на винт заедно с оцета, кърито на прах или червения пипер и чесъна. Добавете половин чаена лъжица ситно смляна морска сол и смлян черен пипер и разклатете добре.

Завършете салатата – Сипете консервирания боб в купата заедно с лука и сиренето. Залейте с дресинга.

Сервирайте – Поставете резените домати в голяма чиния за сервиране и сипете върху тях боба със сиренето. Поръсете с магданоз или кориандър. Ако разполагате с време, изстудете преди сервиране.

Съвет: Вместо консерви боб можете да използвате два вида стар фасул, сварен по ваш вкус, като спазвате единствено правилото да бъдат кафяв и бял.

 

Мръвки със специална смес подправки и бобена салата

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар