Салата за мераклии

Вземете прясна маруля, шунка и малко сирене и залейте с кадифен дресинг с аншоа, за да приготвите изкусителна салата, която е и бърза и здравословна. Сервирайте с хрупкав хляб.

Мераклийска салата

Мераклийска салата

Продукти за 4 порции

45 г консерва филе аншоа в зехтин, отцедено и едро нарязано

1 скилидка чесън, едро нарязана

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

½ чаена лъжица горчица

4 супени лъжици зехтин или олио

1 супена лъжица лимонов сок

2 супени лъжици пълномаслена сметана

1 маруля, накъсана на хапки

4 домата, нарязани на полумесеци

1 авокадо, нарязано на кубчета

½ краставица, нарязана на кубчета

100 г сирене, нарязано на кубчета

100 г шунка, нарязана на кубчета

Инструкции

Направете дресинга – Разбийте филетата аншоа, чесъна, горчицата, зехтина и лимоновия сок в кухненски робот или блендер, докато дресингът стане гладък. Добавете сметана­та и разбийте за още няколко секунди.

Пригответе салатата – Сложете марулята, доматите, аво­кадото, краставицата, сиренето и шунката в голяма купа и внимателно разбъркайте. Може и да подредите съставките върху четири отделни чинии.

Завършете салатата – Внимателно залейте салатата с дре­синга, поръсете с черен пипер и сервирайте веднага.

Втори вариант – Вегетарианска салата

Вместо шунка добавете 2 твърдо сварени яйца, нарязани на полумесеци. Пригответе сметанов дресинг, като разбиете 1 чаена лъжица горчица, щипка бяла захар, 1 супена лъжица винен оцет, 4 супени лъжици зехтин или олио и 2 супени лъжици полуобезмаслена сметана.

Украсете с готови чеснови крутони или накъсани парченца хрупкав бекон.

Банички със скумрия и сос „Снежанка“

Свински пържоли със сирене

Глазирана скумрия с ябълки

Пилешко с кускус и зеленчуци

Бърз вариант за хапване – кроасани с шунка и още предложения за пълнеж

 

 

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар