Есента излива пълни кошове от плодородие по богатите български земи!
Възползвайте са от даровете на природата, за да бъдете здрави и със стройна фигура.
Карфиол
Карфиол
Карфиолът е без мазнини, с високо съдържание на витамин С и може да мине за лека версия на картофено пюре с ниско съдържание на въглехидрати. След цитрусовите плодове, карфиолът е следващият най-добър естествен източник на витамин С. Той е също така важен войн в непрекъснатата битка на телата ни срещу инфекциите. Карфиолът съдържа фибри, фолиева киселина и калий, както и фитохимикали, наречени индоли, които могат да стимулират ензими, които блокират растежа на рака.
Тиква
Тиква
Тиквата е много нискокалоричен плод, богат на достатъчно количество витамини и минерали – А, Е, С, D, желязо, цинк, калций, фолиева и пантотенова киселина. Но най-важното е, че пулпата на тиква съдържа витамин T (карнитин), който значително ускорява обмяната на веществата, помага за изгарянето на мазнините и развива мускулна маса. Освен това подобрява перисталтиката на червата.
Круши
Круши
Круши осигуряват много фибри и също са добър източник на витамин В2, С, Е, мед и калий. Те също съдържат значително количество пектин, който е в категорията водоразтворими влакнини (фибри).
Крушите всъщност имат повече пектин отколкото ябълките. Това ги прави ефективни в подпомагането на понижаването нивата на холестерола и тонизирането работата на червата. Те често се препоръчва от лекарите като хипоалергенен плод, който е с високо съдържание на фибри. Крушите са също отличен източник на витамин С и витамин Е – и двата мощни антиоксиданти и основни хранителни вещества.
Leave a reply