Продукти:
300 гр пилешки дробчета
сол
100 гр масло
6 яйца
черен пипер, млян
3 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
Залейте пилешките дробчета с кипяща подсолена вода, извадете ги, нарежете ги и ги задушете в загрятото масло.
Прибавете разбитите яйца и поръсете със сол на вкус, черен пипер и наситнения магданоз. Разбъркайте докато яйцата достигнат желаната от вас готовност.
Поднете дробчетата със салата според сезона.
Leave a reply