Лек и свеж десерт подходящ за топлите дни
Необходими продукти:
840 г нахут от консерва
1 1/2 с.л зехтин
Сок от 3 големи портокала, изстържете кората
3 счукани скилидки чесън
1 с.л. кимион или лют червен пипер
2 с.л. тахан
Начин на приготвяне:
1 Сложете в блендера нахута, зехтина, портокаловата кора, 3/4 ч.ч. портокалов сок, чесъна, кимиона, червения лют пипер и тахана. Овкусете със сол и черен пипер. Спрете уреда, когато се получи гладка смес. Оставете в хладилника да стегне.
Leave a reply