Царевичен хляб с парченца моркови

Продукти: 

2 супени лъжици олио

2 чаши бяло или жълто царевично брашно

1/3 чаша обикновено брашно

2 чаени лъжички бакпулвер

1 чаена лъжичка сода бикарбонат

2 супени лъжички захар

1 чаена лъжичка сол

1 3/4 чаши нискомаслена извара

1 голямо яйце, леко разбито

2 средно големи моркова, обелени и настъргани на ситно

carevichen hlyab11

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200 °С. Намажете с олио квадратна тава. Загрейте тавата за 5 минути във фурната.

Междувременно в голяма купа смесете царевичното и обикновеното брашно, бакпулвера, содата бикарбонат, захарта и солта. Прибавете изварата, яйцето и морковите, накълцани на малки парчета. Внимателно излейте вътре олиото от тавата. Разбъркайте добре. Изсипете тестото в нагорещената тава.

Печете 25 минути, докато клечката за зъби, пъхната в средата на хляба, излезе чиста. Оставете го в тавата
10 минути. Извадете го от фурната. Преди да нарежете хляба, леко го оставете да изстине. Сервирайте го топъл.

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар