Този прекрасен сладкиш се приготвя бързо и с малко продукти.
ЦЕНА: 4 ЛВ ВРЕМЕ: 50 МИНУТИ
Продукти:
4 яйца
170 гр захар
125 гр масло
2 ч.ч. прясно мляко
1 ванилия
120 гр брашно
Начин на приготвяне:
Внимателно отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците в подходящ съд до получаване на пяна с твърди връхчета.
В друга купа разбийте жълтъците със захарта – трябва да побелеят. Добавете маслото, прясното мляко и ванилията. Разбийте хубаво, сипете брашното и пак разбийте до получаване на еднородна смес.
Накрая сложете белтъците и разбъркайте с останалата смес с помощта на дървена лопатка.
Изсипете сместа в намаслена тавичка. Печете на 160 градуса в предварително загрята фурна около 40-45 минути.
Leave a reply